Faszerowane jajka

Faszerowane jajka - Trzy pasty ( żółta, czerwona, zielona )

 Składniki

- 10 jajek
- 6 łyżek majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki startego żółtego sera
- 2 łyżki startych ugotowanych buraków
- 1/2 małej puszki tuńczyka w sosie własnym
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 pęczka bazylii
- 1/2 kostki chudego białego sera
- sól, pieprz czarny
- szczypiorek

Przygotowanie: 

Natkę pietruszki, szczypiorek, bazylię umyć, osuszyć i posiekać. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół wzdłuż i wyjąć żółtka. W misce wymieszać biały ser z jogurtem dodać rozgniecione żółtek doprawić solą pieprzem. Wymieszać na jednolitą masę. Farsz podzielić na trzy części, Do jednej dodać starty żółty ser oraz 2 łyżki majonezu, drugą połącz z tuńczykiem i startym burakiem, a trzecią część wymieszaj z natką pietruszki, bazylią i  szczypiorkiem oraz majonezem.

Kolejno każdą z mas przełożyć do szpryc i napełnić jajka, tak przygotowane jajka udekorować szczypiorkiem lub matka pietruszki.